陵水酸粉是海南四大粉之一，可能没有海南粉出名，但却是我心目中的美食冠军。 一碗陵水酸粉的用料多，鱿鱼丝、牛肉、花生、韭菜、香菜、鱼饼、沙虫。。。。等等等等，加上两大配料，做一顿常常要花不少时间。但做出来的味道那绝对香甜爽口，吃了一碗还想吃！有些北方人抱怨吃不惯这种酸甜口感，但其实是他们没有吃到正宗的陵水酸粉，酸粉很讲究用料搭配，现在陵水很多酸粉都不是最地道的，而且越来越贵，用料有时也偷工减料，给大家推荐两个地方，陵水汽车站大家不错，还有陵水火车站出门左侧第一家，口感也很好，有机会大家一定要去尝尝，真的好吃！
很好吃哦
