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主题:主妇们不得不看的剁椒鱼头做法~

发表于2009-06-30
主妇们不得不看的剁椒鱼头做法~
 先准备好原料~
 
原料:
鱼头一个, 海南话:大头Song (音)
我买的这个鱼头有1斤六两,13元,家里只有三个人吃饭,所以分两顿做了,非常经济啊!

配料:葱5棵 适量
姜2块 (约拇指大的块)
剁椒2大勺(约30克)
小米椒(5个)

调料:蚝油10克
蒸鱼酱油
盐适量
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